- /
- /
- /
- /
- Blood sausage – vařený
Blood sausage – vařený
zpět do Šunky a uzeninyBlood sausage je vepřové jelito. Existuje v různých variantách, výrobci se inspirují německou, britskou, polskou, francouzskou nebo jinou předlohou. Jedná se o specialitu vyráběnou řezníky s evropskými kořeny. Jelito blood sausage měří 12cm a široké je 5cm.