Recept

Hořčičná omáčka s bílým vínem

  • Rakousko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 10288

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr krupice
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
20 g Máslo čerstvé
0,5 l Omáčka hnědá univerzální (UHO)
0,1 l Víno bílé
100 g Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 90 kcal
Kilojoule 376kJ
2% Sacharidy 9 g
6% Tuky 4 g
0% Sodík 4 mg
2% Bílkoviny 1 g

Hořčičná omáčka s bílým vínem postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, jemně nasekanou šalotku osmahneme na másle. Přidáme cukr a pražíme, dokud nedostane světle hnědou barvu.

2

Přilijeme bílé víno, přimícháme hořčici a dolijeme hnědou omáčkou. Vše povaříme 10 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept