Kapr se slaninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kapr se slaninou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 11127 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
0,5 ks | Cibule |
1 kg | Kapr obecný |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
150 g | Slanina vepřová |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
25% Kalorie 494 kcal
Kilojoule 2 069kJ
0% Sacharidy 1 g
41% Tuky 31 g
31% Sodík 629 mg
87% Bílkoviny 49 g
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 190,5mg |
Draslík | 930,0mg |
Vláknina | 462,4mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,0mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kapr obecný, Paprika mletá sladká, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Kapr se slaninou postup přípravy receptu:
1 | Omytého kapra naporcujeme a uvaříme v osolené vodě. |
2 | Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme a necháme na ní osmažit nastrouhanou cibuli. Přidáme špetku papriky a zalijeme rybím vývarem. |
3 | Základ přivedeme do varu, přidáme porce kapra a necháme ještě přejít varem. |
4 | Ihned podáváme. |