Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 1165

Ingredience

200 g Cibule
400 g Hrách loupaný
320 g Ječné kroupy
1 g Majoránka
1 g Pepř černý mletý
100 g Slanina vepřová
100 g Sádlo škvařené
20 g Sůl
2 l Voda pitná
20 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 401 kcal
Kilojoule 1 678kJ
15% Sacharidy 52 g
21% Tuky 16 g
44% Sodík 873 mg
25% Bílkoviny 14 g

Šoulet postup přípravy receptu:

1

Hrách přebereme, několikrát propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc v chladničce bobtnat. Potom jej uvaříme doměkka.

2

Kroupy propláchneme a uvaříme v dostatečném množství vody doměkka. Scedíme je, několikrát propláchneme a necháme okapat.

3

Hrách a kroupy promícháme, okořeníme majoránkou a pepřem, přidáme česnek rozetřený se solí a podle potřeby přisolíme.

4

Cibuli jemně nakrájíme a osmažíme na sádle do zlatavé barvy spolu se slaninou nakrájenou na malé kostičky a částečně roztavenou. Slaninu s cibulí zamícháme do šouletu.

5

Nakonec hotový šoulet krátce zapečeme v troubě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept