Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 12503

Ingredience

1 kg Brambory
1 ks Cibule
2 dl Hovězí vývar základní
1 špetka Kmín drcený
1 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
0,1 l Smetana 12% (konzumní)
1,5 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 247 kcal
Kilojoule 1 033kJ
10% Sacharidy 36 g
11% Tuky 9 g
11% Sodík 218 mg
16% Bílkoviny 9 g

Brambory na paprice postup přípravy receptu:

1

Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky.

2

Cibuli jemně pokrájíme, osmahneme na sádle, přidáme sladkou papriku, zamícháme a ihned přidáme nakrájené brambory. Podlijeme vývarem, dle chuti přidáme špetku drceného kmínu a dusíme téměř doměkka.

3

Smetanu rozkvedláme s moukou a přilijeme k bramborám. Vše poté společně dusíme zhruba 5 minut.

Poznámka

Obměna: Čerstvou smetanu nahradíme smetanou kyselou. Brambory podáváme se salátem nebo jako přílohu k sekané pečeni.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept