Lososová krémová polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lososová krémová polévka
Lososová krémová polévka
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 13207 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 balení | Losos ve vlastní šťávě |
4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1000 ml | Mléko polotučné |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Petržel - nať |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 214,6mg |
---|---|
Cholesterol | 49,1mg |
Draslík | 5,8mg |
Vláknina | 136,8mg |
Vitamín A | 0,5mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Losos ve vlastní šťávě, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lososová krémová polévka postup přípravy receptu:
1 | Lososa scedíme, odstraníme kostičky i kůži a prolisujeme jej najemno. |
2 | V hrnci rozpustíme máslo, zaprášíme moukou, osmahneme a za stálého míchání zalijeme studeným mlékem. Přidáme prolisovaného lososa, osolíme, opepříme a za občasného míchání zvolna vaříme do zhoustnutí. |
3 | Polévku nakonec ochutíme citronovou šťávou, promícháme a podáváme. Každou porci ozdobíme snítkou petrželky. |