Kuřecí stehna na bramborách a žampionech - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí stehna na bramborách a žampionech
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 13952 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1000 g | Brambory |
1000 g | Kuřecí stehna |
50 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
10 g | Petržel - nať |
200 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 kávová lžička | Sůl |
250 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 242,5mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 307,5mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,5mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 74,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kuřecí stehna, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí stehna na bramborách a žampionech postup přípravy receptu:
1 | Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do máslem vymaštěného pekáčku. |
2 | Žampiony očistíme, oloupeme a pokrájíme na plátky. Přidáme je na brambory, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. |
3 | Omytá kuřecí stehna urovnáme na žampiony, osolíme, opepříme a omastíme zbylým máslem. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 50 minut. |
4 | Upečená stehna posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.