Recept

Kuřecí stehna s rajčatovým salátem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14362

Ingredience

2 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
1 polévková lžíce Hořčice
4 ks Kuřecí stehna
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ocet vinný
6 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
500 g Rajčata
1 ks Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička Sůl
1 ks Tymián čerstvý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 461 kcal
Kilojoule 1 928kJ
4% Sacharidy 16 g
36% Tuky 27 g
18% Sodík 363 mg
70% Bílkoviny 39 g

Kuřecí stehna s rajčatovým salátem postup přípravy receptu:

1

Omytá kuřecí stehna osušíme, osolíme a opepříme. Opečeme po všech stranách na másle a 2 lžících oleje. Zmírníme plamen a dopékáme asi 25 minut.

2

Oloupanou cibuli a česnek nasekáme. Polovinu cibule smícháme s česnekem, rozmarýnem, tymiánem, hořčicí, mletou paprikou a lžící oleje. Po 15 minutách opékání potřeme stehna kořeněnou pastou a dopečeme.

3

Omytá rajčata nakrájíme na plátky. Zbylou cibuli smícháme s octem, solí, pepřem a cukrem. Zašleháme zbylý olej, promícháme s rajčaty a posypeme nakrájenou pažitkou.

4

Salát podáváme ke kuřecím stehnům a pokrm ozdobíme lístky bylinek.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept