Jednoduchý recept

Hráškový krém s uzeným lososem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 14968

Ingredience

1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 špetka Cukr krupice
300 g Hrášek mražený
1 špetka Kari koření
100 g Losos uzený
1 ks Meduňka
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
500 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 448 kcal
Kilojoule 1 875kJ
4% Sacharidy 16 g
32% Tuky 24 g
34% Sodík 689 mg
23% Bílkoviny 13 g

Hráškový krém s uzeným lososem postup přípravy receptu:

1

V hrnci na rozehřátém oleji necháme zesklovatět oloupanou, na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme rozmrazený hrášek, kari koření a podlijeme vývarem. Vaříme pod pokličkou 15-20 minut doměkka.

2

Potom hrášek ve vývaru rozmixujeme, polévku osolíme, opepříme, mírně osladíme a ochutíme citronovou šťávou. Nakonec do krému vmícháme lehce našlehanou smetanu.

3

Uzeného lososa nakrájíme na jemné nudličky a rozdělíme do šálků s polévkou. Ozdobíme snítkou meduňky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept