Recept

Klasická rajčatová salsa

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15001

Ingredience

3 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
0,3 kávová lžička Cukr krupice
1 ks Koriandr čerstvý
2 ks Limetka
8 ks Rajčata
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 37 kcal
Kilojoule 156kJ
3% Sacharidy 9 g
0% Tuky 0 g
2% Sodík 47 mg
3% Bílkoviny 1 g

Klasická rajčatová salsa postup přípravy receptu:

1

Cibuli nasekáme nadrobno, přidáme šťávu a jemně nastrouhanou kůru z limetky.

2

Spařená, oloupaná a nakrájená rajčata přidáme k cibuli, ochutíme cukrem, solí a velkým svazkem nasekaného koriandru. Přidáme opečené a oloupané, nahrubo nasekané chilli.

3

Vše promícháme a necháme 2-3 hodiny v lednici. Před podáváním ozdobíme proužky limetkové kůry.

Poznámka

Pokud chceme salsu ostřejší, použijeme dvojnásobné množsví chilli papriček serano. Místo bílé cibule můžeme použít červenou nebo jarní.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept