Pomerančová zavařenina - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pomerančová zavařenina
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 15154 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 111g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 210,0mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 68,6mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Pomeranče mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr želírovací, Likér pomerančový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pomerančová zavařenina postup přípravy receptu:
1 | Pomeranče oloupeme až na čistou dužinu a nakrájíme na kousky. Pecičky odstraníme a šťávu zachytíme. |
2 | Kousky pomeranče se šťávou promícháme s želírovacím cukrem, přikryjeme a necháme do druhého dne stát. |
3 | Přimícháme citronovou šťávu a zprudka vaříme asi 4 minuty. Nakonec ochutíme likérem, naplníme do čistých, horkých sklenic a dobře uzavřeme. |
Poznámka
Rozpis je na 4 sklenice po 500 ml.