Recept

Zapečená brokolice s ovčím sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15354

Ingredience

300 g Brokolice
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Sýr Eidam cihla 40%
200 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
23 kávová lžička Sůl
300 g Těstoviny čtyřvaječné
1 ks Vejce slepičí
2 l Voda pitná
150 g Zakysaná smetana
250 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 851 kcal
Kilojoule 3 562kJ
17% Sacharidy 62 g
59% Tuky 44 g
228% Sodík 5 g
92% Bílkoviny 52 g

Zapečená brokolice s ovčím sýrem postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme je a necháme okapat.

2

Omytou a očištěnou brokolici rozebereme na růžičky, povaříme v osolené vodě 5 minut, scedíme a necháme okapat.

3

Ovčí sýr rozmačkáme vidličkou, vmícháme vejce, osolíme a opepříme.

4

Těstoviny a brokolici vložíme do máslem vymazané zapékací mísy a smícháme se šunkou nakrájenou na nudličky. Na pokrm rozprostřeme pomazánku z ovčího sýra a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept