Recept

Housková křenová omáčka

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 16079
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

0,5 l Hovězí vývar základní
1 ks Křen
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 kávová lžička Sůl
1 dl Zakysaná smetana
2 ks Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 140 kcal
Kilojoule 585kJ
5% Sacharidy 17 g
8% Tuky 6 g
27% Sodík 544 mg
10% Bílkoviny 5 g

Housková křenová omáčka postup přípravy receptu:

1

Žemle nakrájíme na kostky, vsypeme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme. Mícháme, až se žemle rozmočí a vznikne hustá omáčka.

2

Přidáme nastrouhaný křen, osolíme, okyselíme octem a nakonec vmícháme zakysanou smetanu. Necháme asi 10 minut stát.

Poznámka

Podáváme k vařeným bramborám a masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept