Brambory s kmínem a cibulovým tvarohem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s kmínem a cibulovým tvarohem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 16466 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
500 g | Brambory |
2 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kmín celý |
2 polévková lžíce | Mléko polotučné |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
250 g | Tvaroh měkký - nízkotučný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 47g |
---|---|
Cholesterol | 17,4mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 36,9mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Kmín celý, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Tvaroh měkký - nízkotučný mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s kmínem a cibulovým tvarohem postup přípravy receptu:
1 | Brambory dobře omyjeme, podélně rozkrojíme a slupku na vrchní straně několikrát nařízneme. |
2 | Brambory urovnáme na plech potřený olejem, osolíme je a posypeme kmínem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut (podle velikosti brambor). |
3 | Tvaroh rozšleháme s mlékem, osolíme a přidáme oloupanou, na kostičky nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr a mletou papriku. |
4 | Tvaroh podáváme k horkým pečeným bramborám. |