Holandský nudlový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Holandský nudlový salát
Holandský nudlový salát
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 16732 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 kávová lžička | Citronová šťáva |
1 špetka | Cukr krupice |
0,3 kávová lžička | Hořčice |
150 g | Hrášek mražený |
3 polévková lžíce | Jogurt bílý |
1 ks | Kopr čerstvý |
100 g | Losos uzený |
3 polévková lžíce | Majonéza |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř bílý |
1 ks | Řeřicha |
1 kávová lžička | Sůl |
200 g | Těstoviny Penne |
4 ks | Vejce slepičí |
3 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 262,7mg |
Draslík | 335,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Hrášek mražený, Jogurt bílý, Kopr čerstvý, Losos uzený, Majonéza, Olej rostlinný, Pepř bílý, Řeřicha, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Holandský nudlový salát postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny uvaříme v osolené vodě, dle návodu, slijeme, propláchneme studenou vodou a přendáme je do mísy. |
2 | Vejce uvaříme natvrdo a zchladíme ve studené vodě, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Hrášek vaříme 10 minut v troše vody s cukrem a solí. Uzeného lososa nakrájíme na malé nudličky. Kopr opereme a nasekáme najemno. |
3 | Marinádu připravíme tak, že majonézu rozšleháme s jogurtem, olejem, citronovou šťávou, hořčicí, solí, pepřem a nasekaným koprem. |
4 | Všechny přísady promícháme a necháme uležet. |
5 | Salát ozdobíme řeřichou a podáváme. |