Recept

Mušle s jogurtovou omáčkou

  • Turecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 19182

Ingredience

100 ml Jogurt bílý
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
400 g Mušle slávky
100 ml Olej olivový
50 g Ořechy lískové pražené
3 g Paprika mletá sladká
1 špetka Sůl
0,5 l Voda pitná
2 stroužek Česnek
1 ks Žemle tmavá

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 477 kcal
Kilojoule 1 995kJ
6% Sacharidy 22 g
49% Tuky 37 g
18% Sodík 362 mg
30% Bílkoviny 17 g

Mušle s jogurtovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Dobře omyté mušle rozevřeme nožem a vyjmeme maso, které ihned obalujeme v hladké mouce.

2

Osmažíme jej na rozpáleném oleji, ještě horké namočíme do studené vody a opět do hladké mouky. Znovu osmažíme.

3

Z namočené a rozmačkané žemle, utřeného česneku se solí, mletých oříšků a olivového oleje si přichystáme směs, do které zvolna vmícháme bílý jogurt, sůl a papriku.

4

Osmažené mušle servírujeme přelité omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept