Recept

Bramborový pudink s rozinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 20276

Ingredience

500 g Brambory vařené
1 špetka Citronová kůra
40 g Cukr krupice
30 g Cukr moučkový
50 g Hrozinky
50 g Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
30 g Ořechy vlašské
2 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
20 g Tuk
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 497 kcal
Kilojoule 2 080kJ
18% Sacharidy 66 g
31% Tuky 24 g
22% Sodík 441 mg
16% Bílkoviny 9 g

Bramborový pudink s rozinkami postup přípravy receptu:

1

Vařené vychladlé brambory jemně nastrouháme a smícháme se šlehanými žloutky s cukrem. Přisypeme citronovou kůru, omyté hrozinky, solamyl, mouku, sůl a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.

2

Směsí naplníme tukem vymazanou a strouhankou vysypanou dortovou formu a zvolna upečeme ve středně vyhřáté troubě.

3

Pudink vyklopíme a nakrájíme na řezy. Polijeme rozpuštěným máslem a posypeme nasekanými ořechy a cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept