Smažené řízky z hovězí roštěnky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené řízky z hovězí roštěnky
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 20524 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 kávová lžička | Hořčice plnotučná |
600 g | Hovězí roštěnka níz. peč. |
100 ml | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 146,8mg |
Draslík | 498,3mg |
Vláknina | 446,4mg |
Vitamín A | 70,6mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 3,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice plnotučná, Hovězí roštěnka níz. peč. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené řízky z hovězí roštěnky postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a omyté maso nakrájíme na plátky, po okrajích nařízneme a lehce naklepeme. |
2 | Roštěnky osolíme, mírně potřeme hořčicí po obou stranách, namočíme v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance. Zprudka smažíme po obou stranách na pánvi na oleji. |
3 | Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem. |