Jednoduchý recept

Omáčka s kapary po anglicku

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 20670

Ingredience

60 g Kapary
50 ml Mléko plnotučné
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
300 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
600 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 817 kcal
Kilojoule 3 416kJ
5% Sacharidy 17 g
88% Tuky 66 g
26% Sodík 528 mg
14% Bílkoviny 8 g

Omáčka s kapary po anglicku postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozpustíme 50 gramů másla, zasypeme moukou a kráce orestujeme. Zalijeme mlékem, vývarem a přivedeme k varu. Osolíme a vaříme 30 minut.

2

Pánev odstavíme z ohně a teprve nyní vmícháme 250 gramů čerstvého másla. Nakonec vmícháme 2 lžíce malých kaparů.

3

Tato omáčka je vhodná k rybám nebo k vařenému skopovému masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept