Jednoduchý recept

Hráškové pyré s locikou

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 21285

Ingredience

200 g Chléb pšeničný (bílý)
80 g Cibule
1 špetka Cukr moučkový
1 l Hovězí vývar základní
700 g Hrášek
80 g Locika salátová
150 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 296 kcal
Kilojoule 1 238kJ
8% Sacharidy 28 g
22% Tuky 17 g
30% Sodík 605 mg
17% Bílkoviny 10 g

Hráškové pyré s locikou postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme pokrájenou cibuli, lociku, zelený hrášek, osolíme, přidáme špetku cukru a minutu restujeme. Podlijeme vývarem a vaříme doměkka. Doba varu záleži na tom, jaký máme hrášek. Máme-li čerstvý, vaření trvá asi 20 minut. Jestliže použijeme předvařený, doba varu se zkracuje.

2

Nakonec polévku rozmixujeme, konzistenci upravíme horkým vývarem a vmícháme 4 lžíce másla.

3

Podáváme v polévkové míse s opečeným chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept