Trubičky plněné smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Trubičky plněné smetanou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 21356 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
2 polévková lžíce | Brandy peach |
96 g | Cukr krupice |
4 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
33,3 g | Mouka polohrubá |
1 polévková lžíce | Sirup javorový |
250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
0,5 polévková lžíce | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 74,2mg |
Draslík | 37,0mg |
Vláknina | 993,3mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Sirup javorový, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brandy peach, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Trubičky plněné smetanou postup přípravy receptu:
1 | Ušleháme máslo, sirup a cukr. |
2 | Do směsi přidáme zázvor a mouku. Důkladně prohněteme, vznikne nám vláčné těsto. |
3 | Vzniklé těsto necháme 30 minut v chladničce odpočinout. |
4 | Z odpočinutého těsta vytvarujeme malé kuličky, které pokládáme na plech, před pečením kuličky zploštíme na placky. |
5 | Pečeme 10 minut dozlatova. |
6 | Placky po upečení necháme jen lehce vystydnout. |
7 | Jednotlivé placky smotáme kolem dřevěné tyčky, ihned sundáme a pokládáme na talíř. |
8 | Nakonec před samotným servírováním každou trubičku naplníme směsí smetany s brandy. |