Bochánky s mrkví - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bochánky s mrkví
Bochánky s mrkví
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 21761 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
100 g | Cukr krupice |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
170 g | Máslo čerstvé |
140 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
225 g | Mrkev kořen |
0,3 kávová lžička | Muškátový oříšek |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
0,5 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Tuk rostlinný |
1 ks | Vejce slepičí |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 34g |
---|---|
Cholesterol | 149,8mg |
Draslík | 95,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 64,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Muškátový oříšek, Skořice mletá, Soda jedlá, Sůl, Tuk rostlinný, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bochánky s mrkví postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si formu na 12 kusů muffinů a vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 180 °C. |
2 | V míse ušleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce a vodu. Vsypeme postupně mouku s práškem do pečiva a sodou, přidáme skořici, omytou a nastrouhanou mrkev, muškátový oříšek, sůl a promícháme. |
3 | Formičky plníme až k okraji a pečeme zhruba 35 minut (hotové muffiny se po zmáčknutí musí zvednout). Ve formičkách necháme bochánky chladnout asi deset minut, poté vyklopíme na síto a necháme vychladnout. |