Zelené sušenky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelené sušenky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 22336 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
100 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř bílý |
400 g | Sýr Niva (Rokfór) |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 91,1mg |
Draslík | 146,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,4mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pažitka, Pepř bílý, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelené sušenky postup přípravy receptu:
1 | Smícháme máslo, sýr, celé vejce, jeden žloutek, pažitku, pepř a mouku. |
2 | Vzniklé těsto důkladně prohněteme. |
3 | Těsto rozdělíme na dva stejné kusy a vytvarujeme dva válečky, ty zabalíme do fólie a necháme jeden den v chladničce. |
4 | Druhý den z válečků nakrájíme plátky, které klademe na tukem vymazaný plech. |
5 | Troubu zapneme na 180°C a sušenky pečeme 10 minut. |