Recept

Citronový koláč s čokoládou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 22636

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová kůra
170 ml Citronová šťáva
270 g Cukr moučkový
2 polévková lžíce Kakao - prášek
180 g Mouka pšeničná hladká T 650
115 g Máslo čerstvé
170 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
6 ks Vejce slepičí
1 polévková lžíce Voda pitná
80 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

52% Kalorie 1,025 kcal
Kilojoule 4 287kJ
33% Sacharidy 120 g
72% Tuky 54 g
9% Sodík 187 mg
33% Bílkoviny 19 g

Citronový koláč s čokoládou postup přípravy receptu:

1

Koláčovou formu vymažeme tukem. V míse smícháme 30 g cukru, kakao, sůl a mouku. V rendlíku rozpustíme máslo s vodou, aby bylo jen vlažné. Máslo vlijeme do sypké směsi a vymícháme hladké těsto. Natlačíme je rovnoměrně do formy a necháme v chladničce zatuhnout.

2

V míse našleháme vejce s 240 g cukru, ustrouhanou citronovou kůrou a šťávou. Pečlivě promícháme.

3

Vaječnou směs vlijeme na těsto a v troubě předehřáté na 190°C pečeme asi 25 minut. Koláč necháme vychladnout a zdobíme pevně ušlehanou smetanou a hoblinkami čokolády.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept