Recept

Kuře s klobásou na víně

  • Španělsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 95 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23257

Ingredience

14 ks Bobkový list
2 ks Cibule
150 g Klobása uzená
600 g Kuřecí stehna
80 ml Olej olivový
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl
100 ml Víno červené
6 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 617 kcal
Kilojoule 2 582kJ
5% Sacharidy 18 g
57% Tuky 43 g
16% Sodík 322 mg
63% Bílkoviny 36 g

Kuře s klobásou na víně postup přípravy receptu:

1

Stehna nakrájíme na polovinu, cibuli na kolečka, stroužky a klobásy na plátky, rajčata nasekáme.

2

Kuřecí porce potřeme paprikou a osolíme, na oleji je opečeme dozlatova. Dáme je do zapékací mísy. Cibulku osmahneme na oleji, na dvě minuty přidáme česnek a klobásu. Pak i rajčata, bobkové listy, víno a povaříme, promícháme a nalijeme na kuře.

3

Maso v troubě pečeme přikryté čtyřicet pět minut. Pak ho osolíme a pokračujeme bez zakrytí dvacet minut.

Poznámka

Pokrm servírujeme s bramborovou kaší.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept