Recept

Pizza s houbami a oříšky

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (95%)
ID receptu: 23424

Ingredience

0,8 šálek Bazalka
2 ks Cibule
15 g Droždí
60 g Houby čerstvé
24 g Mandle
300 g Mouka polohrubá
120 ml Olej olivový
0,3 šálek Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
50 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
250 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 767 kcal
Kilojoule 3 210kJ
19% Sacharidy 68 g
65% Tuky 48 g
20% Sodík 404 mg
39% Bílkoviny 22 g

Pizza s houbami a oříšky postup přípravy receptu:

1

Smícháme mouku, sůl, droždí, olej a s pomocí vody zpracujeme těsto. Těsto pět minut propracováváme a pak ho v čisté míse necháme vykynout na dvojnásobný objem.

2

Houby namočíme dvacet minut do horké vody. Bazalku, mandle, oříšky, parmezán a 100 ml oleje umixujeme. Na zbytku oleje osmažíme kolečka cibule. Přidáme na dvě minuty žampiony, pak je osušíme, osolíme a opepříme.

3

Těsto vyválíme na olejem potřeném plechu. Bazalkovou směs potřeme na těsto, přidáme i houbovou směs a pizzu pečeme čtyřicet minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept