Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 23484

Ingredience

500 g Chřest bílý
1 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
20 g Hrozinky
2 polévková lžíce Kari koření
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
250 g Mrkev kořen
40 g Máslo čerstvé
250 g Rýže dušená
1 kávová lžička Sůl
250 ml Voda pitná
0,3 ks Zázvor celý
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 223 kcal
Kilojoule 935kJ
9% Sacharidy 32 g
12% Tuky 9 g
10% Sodík 205 mg
10% Bílkoviny 5 g

Chřestové karí postup přípravy receptu:

1

Omytý chřest oloupeme, dřevnaté konce odkrojíme. Spolu s očištěnou mrkví nakrájíme na špalíčky.

2

Oloupanou, nasekanou cibuli, česnek a polovinu zázvoru osmahneme na 20 g másla. Přidáme zeleninu, zalijeme 250 ml vody, osolíme, osladíme, okořeníme karí kořením a vsypeme spařené hrozinky. Vše vaříme asi 15 minut.

3

Zbylé máslo smícháme se solí, zbylým zázvorem a vařenou rýží. Pokrm upravíme na talíře a ozdobíme nasekaným koriandrem.

Poznámka

Použijeme rýži Basmati.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept