Zelný salát s ananasem a hroznovým vínem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelný salát s ananasem a hroznovým vínem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 23836 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
250 g | Ananas |
50 g | Hroznové víno |
1 kávová lžička | Med včelí |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
60 ml | Víno bílé |
150 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 188,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ananas, Hroznové víno, Med včelí, Sůl, Víno bílé, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelný salát s ananasem a hroznovým vínem postup přípravy receptu:
1 | Kysané zelí nadrobno nakrájíme, hroznové víno omyjeme a zbavíme zrnek, ananas oloupeme a dužinu nakrájíme na plátky. 2 plátky ananasu necháme stranou a zbylé nakrájíme na kostičky. Vše promícháme v míse. |
2 | Rozšleháme víno, med a olivový olej, osolíme a opepříme. Vmícháme do salátu. |
3 | Před podáváním necháme salát asi 20 minut rozležet. |