Jednoduchý recept

Mořský jazyk s rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 80 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 23932

Ingredience

400 ml Mléko polotučné
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
1000 g Mořský jazyk
100 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
200 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 515 kcal
Kilojoule 2 156kJ
4% Sacharidy 16 g
35% Tuky 26 g
20% Sodík 399 mg
93% Bílkoviny 52 g

Mořský jazyk s rajčaty postup přípravy receptu:

1

Rybu dobře očistíme, zbavíme ji černé kůže, naporcujeme a vložíme do mléka na hodinu.

2

Porce ryby vyndáme z mléka, osolíme, opepříme i zevnitř a obalíme v mouce.

3

Na pánvi rozehřejeme máslo a kousky ryby osmažíme z obou stran dozlatova. Usmaženou rybu rozdělíme na talíře.

4

Do zbylého másla na pánvi přidáme lžíci čerstvého másla, rozehřejeme a vložíme na něj plátky rajčat. Orestujeme minutu a položíme na porce ryby.

5

Zbylým máslem z pánve rybu přelijeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept