Jednoduchý recept

Řezy z mořského jazyka se sardelovou pastou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 24196

Ingredience

600 g Brambory pečené
10 ml Citronová šťáva
60 g Mouka pšeničná hladká T 650
600 g Mořský jazyk
75 g Máslo čerstvé
12 g Sardelová pasta
80 g Strouhanka
2 ks Vejce slepičí
200 ml Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 625 kcal
Kilojoule 2 617kJ
25% Sacharidy 91 g
13% Tuky 10 g
24% Sodík 489 mg
76% Bílkoviny 43 g

Řezy z mořského jazyka se sardelovou pastou postup přípravy receptu:

1

Filety rozkrojíme na 4 plátky, vaříme v rybím vývaru s 1 lžící másla a 1 lžičkou citronové šťávy 12 minut.

2

Uvařené plátky potřeme slabou vrstvou sardelové pasty, zavineme do závitků, obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaných vejcích a nakonec obalíme ve strouhance.

3

Usmažíme dozlatova na pánvi s rozehřátými 2 lžícemi másla.

4

Podáváme s pečeným bramborem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept