Recept

Thajská směs s bramborami

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24393

Ingredience

900 g Brambory
1 ks Chilli paprička
60 g Cibulka jarní
25 ml Citronová tráva
1 ks Cuketa
20 g Koriandr čerstvý
40 ml Limetková šťáva
125 ml Mléko kokosové
1 ks Mrkev kořen
60 ml Olej olivový
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 370 kcal
Kilojoule 1 550kJ
11% Sacharidy 39 g
144% Tuky 108 g
2% Sodík 34 mg
14% Bílkoviny 8 g

Thajská směs s bramborami postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme, scedíme, necháme okapat.

2

Ve woku rozehřejeme olej na vysokou teplotu, přidáme brambory nakrájené na malé kostičky, mrkev nakrájenou na jemné nudličky, cuketu nakrájenou na nudličky, prolisovaný česnek a chilli papričku, vše 2-3 minuty zprudka opékáme.

3

Vmícháme jarní cibulky, kokosové mléko, citronelu a limetkovou šťávu a zprudka zahříváme 2 minuty. Přisypeme limetkovou kůru, koriandr a zahříváme další minutu. Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept