Pečené kuře s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené kuře s rýží
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 24615 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
40 g | Cibule |
50 g | Karotka |
1500 g | Kuře |
20 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
5 g | Petržel kudrnka |
250 g | Rýže loupaná |
1 kávová lžička | Sůl |
1 špetka | Tymián sušený |
200 ml | Voda pitná |
250 g | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 54g |
---|---|
Cholesterol | 287,3mg |
Draslík | 824,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,2mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Cibule, Karotka, Kuře, Rýže loupaná, Sůl, Tymián sušený, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené kuře s rýží postup přípravy receptu:
1 | Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme rozpuštěným máslem. Vložíme do pekáče, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou karotku, posekanou petrželku, bobkový list a špetku tymiánu. Podlijeme vodou a dáme péct. Pečeme asi 40 minut za občasného podlévání. Nyní přisypeme rýži, přilijeme vývar a pečeme dalších 20 minut. |
2 | Kuře naporcujeme a rozdělíme na talíře. |