Dýňové muffiny - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dýňové muffiny
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 26346 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
75 g | Cukr moučkový |
200 g | Cukr třtinový |
20 g | Cukr vanilka |
250 g | Dýně |
25 g | Hrozinky |
25 g | Kypřicí prášek do pečiva |
120 ml | Mléko - podmáslí |
250 g | Mouka polohrubá |
15 g | Muškátový oříšek |
50 g | Ovesné vločky |
5 g | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 141g |
---|---|
Cholesterol | 61,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,9mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Cukr třtinový, Dýně, Hrozinky, Kypřicí prášek do pečiva, Muškátový oříšek, Ovesné vločky, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mléko - podmáslí, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dýňové muffiny postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mouku s kypřicím práškem, ovesnými vločkami, hrozinkami, špetkou mletého muškátového oříšku a špetkou soli. Troubu předehřejeme na 175 °C. Dýni nasekáme najemno. |
2 | Rozšleháme vejce, cukr, vanilkový cukr a podmáslí. Přidáme suchou směs, dýni a mícháme, až všechny přísady zvlhnou. Formu naplníme těstem až 1 cm pod okraj. Pečeme asi 20 minut. |
3 | Moučkový cukr rozmícháme v troše vody na hustou polevu. Muffiny polijeme polevou. |
Kombinace dýně, rozinky a ovesné vločky je zajímavá, jen nevím proč tolik kypřícího prášku a poleva se mi taky zdá zbytečná. Ale jinak doporučuji.