Kuřecí prsíčka na medu a zázvoru - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsíčka na medu a zázvoru
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Marsalka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 27290 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
40 g | Citronová šťáva |
150 ml | Dolin - Vermouth |
1 kávová lžička | Koriandr mletý |
600 g | Kuřecí prsa |
48 g | Med včelí |
1 špetka | Muškátový oříšek |
15 ml | Olej stolní |
80 ml | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
10 g | Petržel kudrnka |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
12 g | Strouhanka |
30 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 98,1mg |
Draslík | 659,0mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Koriandr mletý, Med včelí, Muškátový oříšek, Olej stolní, Skořice mletá, Strouhanka, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Dolin - Vermouth, Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsíčka na medu a zázvoru postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si marinádu z vermutu, citronové šťávy, medu, strouhaného zázvoru, koření, strouhanky a sójové omáčky. |
2 | Maso pokrájíme na plátky a necháme 15 minut marinovat. |
3 | Pečící papír nastříháme na čtverce 30x30 cm velké, pokapeme olejem. |
4 | Maso přendáme na papír, posypeme sekanou petrželí a hermeticky zabalíme. |
5 | Necháme péct 30 minut při 210 °C. |
6 | Pečené maso ihned podáváme. |