Recept

Skopové ledvinky na jehle

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 27413

Ingredience

4 krajíc Chléb konzumní
100 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
600 g Skopové ledvinky
40 g Strouhanka
2 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 505 kcal
Kilojoule 2 115kJ
10% Sacharidy 37 g
35% Tuky 26 g
34% Sodík 690 mg
52% Bílkoviny 29 g

Skopové ledvinky na jehle postup přípravy receptu:

1

Ledvinky odblaníme, potřeme máslem, osolíme, opepříme a podélně rozřízneme, ale nedořízneme úplně. Jen aby se otevřely. Obalíme lehce ve strouhance, napíchneme na jehlu a pomalu grilujeme. Občas pootočíme, aby se ledvinky ogrilovaly ze všech stran. V průběhu grilování hojně potíráme máslem.

2

Podáváme s chlebem a pikantními studenými omáčkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept