Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 29022

Ingredience

1200 g Brambory
250 ml Mléko polotučné
3 špetka Muškátový oříšek
100 g Máslo čerstvé
2 špetka Pepř černý mletý
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
300 g Sýr Ementál (Primátor)
2 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 619 kcal
Kilojoule 2 591kJ
8% Sacharidy 30 g
61% Tuky 45 g
6% Sodík 125 mg
43% Bílkoviny 24 g

Savojské brambory postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme a pokrájíme na 3 mm silná kolečka. Propláchneme a necháme dobře okapat.

2

Pekáč vytřeme máslem a česnekem. Naplníme do výše 2 cm bramborami.

3

Posypeme strouhaným sýrem a opět posypeme bramborami.

4

Postup opakujeme do spotřebování všech surovin.

5

Vejce smícháme se solí, pepřem, muškátovým oříškem, mlékem, smetanou a dobře prošleháme.

6

Vzniklou směsí přelijeme pekáč s bramborami.

7

Máslo pokrájíme na menší kousky a poklademe jím povrch brambor.

8

Necháme zapéct 50 minut při 210°C.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept