Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 29560

Ingredience

600 g Broskve
1700 g Cukr moučkový
500 g Maliny
1 ks Vanilkový lusk
100 ml Voda pitná
1000 g Zmrzlina vanilková

Nutriční hodnoty jedné porce

78% Kalorie 1,530 kcal
Kilojoule 6 400kJ
95% Sacharidy 342 g
26% Tuky 19 g
7% Sodík 141 mg
14% Bílkoviny 8 g

Broskve Melba postup přípravy receptu:

1

Broskve spaříme vařící vodou a oloupeme slupky.

2

2 litry vody smícháme s 1500 g cukru a rozříznutým vanilkovým luskem. Uvedeme k varu a svaříme do sirupu.

3

Poté přidáme oloupané broskve a vaříme 20 minut.Vaříme na mírném plameni.

4

Uvařené broskve vyjmeme, přendáme do větší nádoby a zalijeme vychladlým sirupem. Zakryté macerujeme 48 hodin.

5

Maliny omyjeme a rozmixujeme se 100 ml vody a 200 g moučkového cukru na pyré.

6

Zmrzlinu servírujeme s jednou broskví, přelitou malinovým pyré.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept