Jednoduchý recept

Cibule plněné kuřecí nádivkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	29719
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

400 g	Cibule
150 g	Kuřecí maso vařené
40 g	Máslo čerstvé
30 ml	Mléko polotučné
2 g	Pepř černý mletý
40 g	Strouhanka
5 g	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 232 kcal

Kilojoule 971kJ

4% Sacharidy 15 g

17% Tuky 13 g

29% Sodík 577 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	74,1mg
Draslík	181,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí maso vařené, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Cibule plněné kuřecí nádivkou postup přípravy receptu:

1	Cibule oloupeme a v horní třetině odřízneme. V rendlíku rozehřejeme máslo, vložíme do něj cibule seříznutou stranou dolů, rendlík zakryjeme a necháme 5 minut dusit. Rendlík odkryjeme, stáhneme z plotny, vyjmeme cibule a lžičkou je částečně vydlabeme. Vařené kuřecí maso nakrájíme nadrobno, vložíme do misky, přidáme vejce, mlékem navlhčenou strouhanku, sůl a pepř. Důkladně promícháme a touto směsí naplníme cibule.
2	Pekáček vymažeme máslem, položíme do něj plněné cibule nádivkou nahoru a vložíme na 15 minut do vyhřáté trouby. Pečeme opatrně, nepodléváme, aby se cibule nerozpadly.
3	Pečené cibule podáváme jako přílohu k pečeným masům.