Hanojské kuře s nudlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hanojské kuře s nudlemi
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | nos |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 31324 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
60 g | Cibulka jarní |
170 g | Hrášek |
350 g | Kuřecí prsa |
250 g | Nudle vaječné |
2 polévková lžíce | Olej arašídový (podzemnicový) |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 polévková lžíce | Omáčka ústřicová |
60 g | Paprika červená |
10 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 54g |
---|---|
Cholesterol | 108,5mg |
Draslík | 669,3mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,5mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Hrášek, Nudle vaječné, Olej arašídový (podzemnicový), Omáčka ústřicová, Paprika červená, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hanojské kuře s nudlemi postup přípravy receptu:
1 | Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Slijeme je a propláchneme. |
2 | Zahřejeme wok, nalijeme olej, vložíme na nudličky nakrájenou papriku, nasekaný zázvor, drcený česnek a bílé části jarní cibulky nakrájené na proužky, asi 1 minutu opékáme. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, za stálého míchání restujeme dalších |
3 | 5 minut, dokud maso nezmění barvu. |
4 | Vsypeme hrášek a 1 minutu mícháme. Poté do pánve vložíme nudle a zelené části jarní cibulky. Vše dobře promícháme, přidáme sójovou a ústřicovou omáčku. Pokračujeme v míchání ještě asi 5 minut, aby maso bylo dobře propečené. Ihned podáváme. |