Recept

Těstovinové řezy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	34439
Kategorie:	Řezy

Ingredience

250 g	Borůvky
20 g	Cukr moučkový
250 g	Jahody zahradní
250 g	Maliny
4 ks	Mučenka
120 g	Nudlové těsto
20 ml	Olej olivový
500 ml	Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička	Sůl
3 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 631 kcal

Kilojoule 2 641kJ

14% Sacharidy 51 g

60% Tuky 45 g

11% Sodík 227 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	46g
Cholesterol	137,5mg
Draslík	255,7mg
Vláknina	15g
Vitamín A	33,8mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	60,7mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Borůvky, Cukr moučkový, Jahody zahradní, Maliny, Mučenka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Nudlové těsto, Olej olivový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Těstovinové řezy postup přípravy receptu:

1	Těsto rozválíme na pláty. Plátky těsta uvaříme po dvou ve velkém množství osolené vody al dente. Do vody přidáme trochu oleje, aby se plátky neslepily. Vyjmeme je, opláchneme studenou vodou, osušíme a rozkrájíme napříč, každý na 3 díly.
2	V pánvi rozehřejeme olej a postupně v něm smažíme plátky těsta dozlatova. Osušíme je na papírových ubrouscích.
3	Šlehačku ušleháme. Na 4 talířky položíme po jednom plátku těsta, upravíme na ně trochu šlehačky, lesních plodů a dužniny mučenky a poprášíme moučkovým cukrem. Navrch položíme další plátek těsta a navrstvíme šlehačku a ovoce. Zakončíme třetím plátkem těsta.
4	Dezert pocukrujeme a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Nudlové těsto - 120,0 g	443 kcal	18 g	76 g	7 g	76 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Smetana 33% (šlehačka) - 500,0 ml	1 625 kcal	11 g	17 g	169 g	0 g	550 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	335 mg	1 mg
Jahody zahradní - 250,0 g	80 kcal	2 g	19 g	1 g	19 g	0 mg	383 mg	3 mg	5 g	30 IU	147 mg	1 mg	40 mg	1 mg
Borůvky - 250,0 g	143 kcal	2 g	36 g	1 g	36 g	0 mg	193 mg	3 mg	6 g	135 IU	24 mg	1 mg	15 mg	1 mg
Maliny - 250,0 g	130 kcal	3 g	30 g	2 g	30 g	0 mg	378 mg	3 mg	16 g	83 IU	66 mg	2 mg	63 mg	2 mg
Mučenka - 4,0 ks	19 kcal	0 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	70 mg	6 mg	2 g	254 IU	6 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Cukr moučkový - 20,0 g	78 kcal	0 g	20 g	0 g	20 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 3,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	120 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	90 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej olivový - 0,8 ml	7 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg