Jednoduchý recept

Palačinkové závitky s mletým masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 35586

Ingredience

60 g Celer bulvový
40 g Hořčice
40 g Hořčice gurmánská
30 g Koření Mleté maso
300 ml Mléko polotučné
170 g Mouka pšeničná hladká
20 g Máslo čerstvé
50 ml Olej olivový
1 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí
400 g Vepřové maso mleté

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 570 kcal
Kilojoule 2 383kJ
11% Sacharidy 39 g
41% Tuky 31 g
44% Sodík 872 mg
57% Bílkoviny 32 g

Palačinkové závitky s mletým masem postup přípravy receptu:

1

Celer očistíme a nastrouháme nahrubo. Přimícháme k mletému masu, přisypeme koření na mletá masa, hořčici a necháme odležet.

2

Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, sůl, přilijeme mléko a vymícháme hladké těsto na palačinky.

3

V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm postupně smažíme z těsta tenké palačinky. Ty pomažeme ochuceným mletým masem, zavineme, nakrájíme na slabší závitky a v rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Hotové závitky rozdělíme na talíře, podle chuti ještě pomažeme pikantní hořčicí a teplé podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept