Jednoduchý recept

Zeleninová polévka se smetanou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 35757

Ingredience

1 polévková lžíce Celer - nať
1 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
5 polévková lžíce Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
2 ks Mrkev kořen
1 kávová lžička Máslo čerstvé
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Petržel kořen
250 g Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
2 špetka Vegeta
2 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 160 kcal
Kilojoule 671kJ
3% Sacharidy 10 g
131% Tuky 98 g
6% Sodík 114 mg
5% Bílkoviny 3 g

Zeleninová polévka se smetanou postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou petržel, mrkev, česnek a na kostky nakrájený celer. Zalijeme vodou a pod poklicí povaříme 20 minut doměkka.

2

Když je zelenina měkka, dáme do polévky nasekanou petrželovou nať, celerovou nať, hrášek.

3

V hrníčku smícháme smetanu s mletou sladkou paprikou, moukou, vlijeme do polévky. Zamícháme a podle chuti přidáme vegetu, sůl pepř, necháme přejít varem a odstavíme.

Poznámka

Polévku podáváme s opečeným chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept