Jednoduchý recept

Fazolová polévka se skořicí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 35783

Ingredience

160 g Fazole
500 ml Hovězí vývar základní
3 g Pepř černý mletý
5 ml Polévkové koření
10 g Skořice celá
200 ml Smetana 12% (konzumní)
10 g Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
500 ml Voda pitná
50 ml Ocet kvasný lihový

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 286 kcal
Kilojoule 1 195kJ
9% Sacharidy 31 g
14% Tuky 11 g
66% Sodík 1 g
28% Bílkoviny 16 g

Fazolová polévka se skořicí postup přípravy receptu:

1

Předem namočené fazole necháme ve stejné vodě, ve které se namáčely. Přivedeme k varu, dolijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme kousek celé skořice a vaříme. Jakmile jsou fazole téměř měkké, vyndáme skořici, dochutíme octem, polévkovým kořením, přilijeme smetanu a odstavíme. Nyní opatrně vmícháme rozkvedlané žloutky a podáváme.

Poznámka

Můžeme použít fazolovou polévku ze sáčku, zkrátíme tím dobu vaření. Ostatní postup je stejný. Místo vývaru můžeme použít vývar z kostky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept