Sytý salát s chřestem, jogurtem a vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sytý salát s chřestem, jogurtem a vejci
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 35880 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
Salát | |
---|---|
500 g | Chřest zelený |
1 kostka | Cukr kostkový |
200 g | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1,2 l | Voda pitná |
Zálivka | |
150 ml | Jogurt bílý |
1 špetka | Pepř bílý |
150 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 kávová lžička | Šťáva citrónová |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 163,9mg |
Draslík | 157,5mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,4mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Pepř bílý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chřest zelený, Cukr kostkový, Jogurt bílý, Smetana 33% (šlehačka), Šťáva citrónová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sytý salát s chřestem, jogurtem a vejci postup přípravy receptu:
1 | Chřest uvaříme v 1 litru osolené vody s kostkou cukru a rozkrájíme ho. Vejce uvaříme natvrdo ve 200 ml vody a vychladlé je rozkrájíme. Rajčata rozkrájíme na kousky. Rajčata, chřest a kousky vajec smícháme, polijeme zálivkou, promícháme a necháme v lednici vychladit. |
2 | Zálivka: Jogurt smícháme se šlehačkou, citrónovou šťávou a |
3 | ochutíme pepřem a solí. |
4 | Podáváme vychlazené z lednice. |