Jednoduchý recept

Ravioli s garnátem a krabem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 45 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36181

Ingredience

80 g Cibule
90 g Garnát obecný
90 g Krabí maso mražené
3 g Pepř černý mletý
45 g Sýr Parmezán
60 g Sýr krémový
5 g Sůl
Těsto
300 g Mouka pšeničná hladká
1 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 652 kcal
Kilojoule 2 726kJ
22% Sacharidy 78 g
28% Tuky 21 g
84% Sodík 2 g
68% Bílkoviny 38 g

Ravioli s garnátem a krabem postup přípravy receptu:

1

Těsto: V robotu smícháme všechny suroviny na těsto a necháme 30 minut odpočívat.

2

Krabí maso a vařené garnáty nasekáme a spojíme s krémovým sýrem, mladou nakrájenou cibuli, solí a pepřem.

3

Na lehce pomoučeném válu rozválíme těsto velmi tence do čtverce. Těsto necháme asi 20 minut vyschnout, potom je rozkrojíme napůl, naplníme a uvaříme ravioli.

4

Podáváme s parmezánovými hoblinami a větvičkami koriandru.

Poznámka

Podáváme s koriandrovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept