Penne s mušlemi a sušenými rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne s mušlemi a sušenými rajčaty
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 36813 |
Ingredience
90 g | Mouka pšeničná hladká |
450 g | Mušle slávky |
1,3 dl | Olej olivový |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata sušená sterilovaná |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 kávová lžička | Sůl mořská |
400 g | Těstoviny Penne |
2,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 82g |
---|---|
Cholesterol | 31,5mg |
Draslík | 754,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 501,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Mušle slávky, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sůl mořská, Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Penne s mušlemi a sušenými rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Lehce osolenou vodu ve velkém hrnci přivedeme k varu. Přidáme lžíci olivového oleje a penne a vaříme 10 minut, poté těstoviny scedíme a necháme okapat. Dáme je do mísy a udržujeme teplé. |
2 | Lehce posypeme mušle mořskou solí, mouku okořeníme solí a pepřem, nasypeme do mísy a mušle zamícháme, aby se obalily. |
3 | Zbylý olej rozehřejeme v pánvi, přidáme mušle a za občasného míchání smažíme, dokud nebudou zlatavé. |
4 | Mušle promícháme s těstovinami a posypeme sušenými rajčaty. Ihned podáváme. |