Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 37004
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Citrony
250 g Mleté kuřecí maso
6 polévková lžíce Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
200 ml Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Strouhanka
0,5 kávová lžička Sůl
0,5 kávová lžička Tymián sušený
1 ks Vejce slepičí
250 g Vepřové maso mleté

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 425 kcal
Kilojoule 1 777kJ
4% Sacharidy 14 g
36% Tuky 27 g
25% Sodík 509 mg
56% Bílkoviny 31 g

Frikadeller postup přípravy receptu:

1

Mleté kuřecí maso spolu s mletým vepřovým vložíme do mísy. Přidáme oloupanou, nastrouhanou cibuli, strouhanku, mléko, tymián, sůl a pepř. Vmícháme vejce, případně přilijeme ještě trochu mléka a vše propracujeme na vláčnou směs.

2

Ze směsi vytvarujeme pomoučenýma rukama asi 16 kuliček. Smažíme je na rozehřátém oleji na pánvi 8-10 minut za častého obracení dozlatova. Po usmažení vyjmeme na papírovou utěrku.

3

Masové kuličky podáváme horké, doplníme dílkem omytého citronu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept