Recept

Kuřecí placky s jogurtovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (25%)
ID receptu: 38242

Ingredience

4 g Bazalka
2 kávová lžička Chilli omáčka
3 g Chilli paprička
200 g Jogurt bílý
1 špetka Kypřicí prášek do pečiva
500 g Mleté kuřecí maso
180 ml Mléko polotučné
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
20 g Strouhanka
3 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
60 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 524 kcal
Kilojoule 2 193kJ
10% Sacharidy 35 g
29% Tuky 22 g
37% Sodík 735 mg
78% Bílkoviny 44 g

Kuřecí placky s jogurtovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Maso osolíme, opepříme a smícháme se strouhankou, utřeným česnekem, chilli papričkou, strouhankou a vodou. Dobře prohněteme a vytvarujeme do placiček o průměru 3cm.

2

Mouku smícháme s kypřícím práškem, špetkou soli, nasekanou bazalkou, zbytkem česneku, mlékem a vejcem. Necháme 20 minut odstát. Jogurt smícháme s chilli omáčkou a dáme stranou.

3

Masové placičky grilujeme po dobu 2 minut na grilu potřeném olejem. Těsto po cca 60ml nalijeme do placek na gril a grilujeme do zezlátnutí spodní strany. Poté otočíme a grilujeme ještě z druhé strany.

4

Grilované placky naplníme placičkami z masa a zalijeme jogurtovou omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept