Rýžová kaše s černými sezamovými semeny - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 310 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžová kaše s černými sezamovými semeny
Celkový čas: | 310 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 240 minut |
Doba vaření: | 70 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 38807 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
5 polévková lžíce | Olej stolní |
180 g | Rýže loupaná |
95 g | Sezam - semena |
2,2 kávová lžička | Sůl |
1,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 42g |
---|---|
Cholesterol | 0,4mg |
Draslík | 145,9mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej stolní, Rýže loupaná, Sezam - semena, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Rýžová kaše s černými sezamovými semeny postup přípravy receptu:
1 | Rýži namočíme na 2 hodiny do studené vody, a potom ji necháme v sítu okapat. Černá sezamová semena propláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. |
2 | Na rozpálený olej na pánev vsypeme sezamová semena a pražíme je asi 40 minut na mírném plameni. Opražená semena rozmixujeme v mixéru s vodou a scedíme je. Okapanou rýži také rozmixujeme s vodou a přecedíme ji. Scezenou rýži vsypeme do hrnce s vodou, za občasného míchání přivedeme k varu a dále ji dusíme asi 20 minut. Poté k rýži přisypeme sezamová semena a vaříme ještě asi 5 minut. Na závěr rýžovou kaši ochutíme solí a krátce povaříme. |
3 | Kaši servírujeme teplou, v miskách. |