Květák zapečený se sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květák zapečený se sýrem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 3923 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Květák |
50 g | Máslo čerstvé |
125 ml | Smetana 12% (konzumní) |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
50 g | Sýr Eidam cihla 40% |
3 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 220,3mg |
Draslík | 810,5mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 211,9mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 120,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 47,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Květák, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Smetana 12% (konzumní), Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Květák zapečený se sýrem postup přípravy receptu:
1 | Květák uvaříme do poloměkka. |
2 | Do vymaštěné a strouhankou vysypané zapékací mísy dáme květák rozebraný na růžičky. Ve smetaně rozkvedláme vejce, přidáme sůl a polovinu strouhaného sýru. Směs nalijeme na květák, navrch nasypeme zbylý sýr a v předehřáté troubě pečeme asi 30 minut. |
3 | Podáváme s bramborami sypanými petrželovou natí. |